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奶豆腐

奶豆腐奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。奶豆腐分为生奶豆腐和熟奶豆腐两种，是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。奶豆腐的形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。...