鲂鮄科(辐鳍鱼纲鲉形目下的一个科)

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鲂鮄科（学名：Triglidae），是辐鳍鱼纲鲉形目下的一个科。截至2026年1月，国际综合分类学信息系统（ITIS）统计该科有15属、169种鱼，而《中国生物物种名录2025版》则收录中国海域分布有3属、22种鱼，如绿鳍鱼、翼红娘鱼等。其广泛分布于热带和温带大陆架水域，栖息于深海、近沿海砂泥底质水域或岩礁间。

鲂鮄科的鱼类形态独特，前部粗大，后部渐狭小。头部近似长方形，背面和侧面均被骨板覆盖。背鳍基部两侧各有一排棘状骨板。眼睛大小中等，位于头部上侧。鼻孔每侧两个。口部位于前端或前腹位，前颌骨可伸出；上颌骨无辅骨，且被眶前骨遮盖；下颌无须。上下颌生有绒毛状齿群，犁骨和腭骨或有齿或无齿。腹鳍中等或较大，位于胸部，具1枚鳍棘及5根鳍条。尾鳍后缘呈圆形、截形或分叉状。鲂鮄科鱼类主要以浅海的底栖动物，如小鱼、多毛纲、端足目及软体动物门等为食。部分种类还能通过鱼鳔肌肉发出声响。其生活史包括浮性卵、仔鱼阶段以及一个复杂的变态过程，最终幼鱼沉降海底转为底栖生活。

鲂鮄科中许多种类是重要的海洋经济鱼类，肉质鲜美，具有较高的食用价值。在地中海等海域，鲂鮄科的部分鱼种因捕捞面临资源压力。截至2026年1月，鲂鮄科下有64种鱼被列入《世界自然保护联盟（IUCN）物种红色名录》，其中1.6%为易危（VU）、81.3%为无危（LC）。

命名

鲂鮄科（学名Triglidae）。由于北美常见的北锯鲂鮄（Prionotus carolinus）的身躯为棕黄色，展开胸鳍在海床缓慢移动时，人们俯视它们，犹如展开翅膀的知更，所以英文俗称为sea robin（海洋红胸鸲）。

分类

截至2026年1月，国际综合分类学信息系统（ITIS）统计鲂鮄科有15属、169种鱼，而《中国生物物种名录2025版》则收录中国海域分布的3属、22种鱼。

形态特征

鲂鮄科的鱼体延长，前部粗大，后部渐狭小。头部近似长方形，背面和侧面均被骨板覆盖，部分骨板生有小棘。背鳍基部两侧各有一排棘状骨板。吻部长度中等，向下方倾斜；吻突圆钝或近似三角形，表面常具小棘。眼睛大小中等，位于头部上侧。鼻孔每侧两个。口部位于前端或前腹位，前颌骨可伸出；上颌骨无辅骨，且被眶前骨遮盖；下颌无须。上下颌生有绒毛状齿群，犁骨和腭骨或有齿或无齿。前鳃盖骨具有1至2枚棘刺或无棘；鳃盖骨具1至2枚棘刺。鳃孔宽大，鳃盖膜不与峡部相连。具有假鳃，鳃耙短而稀疏，鳃盖条共7根。体表鳞片细小，被覆栉鳞或圆鳞，并生有楯板状鳞片，这些鳞片或已退化，或深植于皮肤之中。侧线位于身体上侧。背鳍两个，相互分离，共具8至9枚鳍棘、11至17根鳍条，第一背鳍长度短于或约等于第二背鳍。臀鳍长度中等或偏长，具1枚鳍棘（或无鳍棘）及11至16根鳍条，其长度大于或等于第二背鳍。胸鳍中等或偏大，其下部生有3根指状游离鳍条。腹鳍中等或较大，位于胸部，具1枚鳍棘及5根鳍条。尾鳍后缘呈圆形、截形或分叉状。具有鳔。幽门盲囊数量较少。

分布栖息

分布范围

鲂鮄科鱼是底栖鱼类，广泛分布于热带和温带大陆架水域。其中，角鲂鮄亚科鱼种分布于整个东大西洋、印度洋和太平洋；翼角鲂鮄亚科鱼种分布于整个印度洋和太平洋；锯鲂鮄亚科鱼种分布仅限于西大西洋（包括加勒比海）和东太平洋。

栖息环境

鲂鮄科鱼类为典型底栖鱼类，主要栖息在近岸至约500米水深的大陆架及岛屿架区域，常匍匐移动于海底，尤其偏爱沙质、泥质或岩礁砾石的海底环境。幼鱼在经历一段浮游生活后，便会迁移至近岸浅水的底层，开始其特化的底栖生活。

生活习性

觅食行为

鲂鮄科鱼独特的觅食行为高度依赖于其特化的胸鳍结构。它们胸鳍下方的2至3根鳍条能独立、快速地运动，使其能在沙质或泥质海底灵活“行走”。这些游离鳍条实质上是一种新型感觉器官，其表面分布有类似人类舌头上味觉的“感觉乳突”，内含味觉受体和触敏神经元。鲂鮄科鱼主要以浅海的底生动物，如小鱼、多毛纲、端足目及软件动物等为食。

社群行为

鲂鮄科的社群行为主要体现在繁殖期间的聚集和声音交流上。它们具有发达的鱼鳔及相关肌肉，能够发出“咕噜”或“呱呱”的声响。这种发声活动存在明显的昼夜与季节节律，推测在繁殖期可能用于个体间的信息传递与协调。澳大利亚在研究鲂鮄科鱼息地与食物分配社群行为时，通过在西南海岸线四个区域的夜间拖网调查发现，尽管鲂鮄科的静鲂鮄（Lepidotrigla modesta）和蝶形红娘鱼（L. papilio）经常在多个地点共同出现，但它们在栖息地选择上存在显著的空间隔离，以实现资源分配。具体表现为：静鲂鮄在四个离岸的深水点（20-35米）最为丰富，而蝶形红娘鱼则在深度和离岸距离各不相同的三个地点数量最多。这表明，即使亲缘关系很近的鲂鮄科物种，也会通过选择不同微生境的社群行为来减少直接竞争。

节律行为

鲂鮄科鱼的活动与生理机能表现出受环境因子调节的节律行为，其发声活动具有显著的昼夜变化模式，并且在不同的季节（月度）也存在规律性波动。这种节律可能同时受到光照周期和水温等自然条件变化的影响，反映了其对周期性环境变化的生理与行为适应。

生长繁殖

交配

鲂鮄科鱼进行体外受精，对精子显微结构分析显示，其精子头部较短，中段（包含为精子提供动力的线粒体）分化不明显且线粒体数量较少。短鳍红娘鱼每年3-4月由黄海中部越冬场北上生殖洄游，生殖期为5～6月，主要产卵场在渤海湾，鸭绿江口及连云港市外海等地。

产卵

鲂鮄科鱼卵巢发育属于“同步群组型”，即卵巢内同时存在一批处于相近发育阶段的卵母细胞。在卵巢中发现排卵后滤泡与正在发育的卵黄生成期卵母细胞共存，表明该鱼在一个相对较长的繁殖季节内会进行多次产卵。其成熟的卵母细胞中含有油滴，这一特征是判断其产浮性卵（漂浮在水层中）的关键依据。短鳍红娘鱼怀卵量14万粒，卵浮性，卵膜较厚，光滑透明。水温16℃时，经72小时左右孵化。小眼绿鳍鱼春夏之交产卵，浮性，卵径0.8-1.0mm，油球1个，卵黄无龟裂。

发育

由于鲂鮄科产浮性卵，其受精卵和早期仔鱼阶段会在海水中随波漂流，度过一段浮游生活期。如Trigla lucerna在平均温度为13.5°C的条件下，胚胎发育持续115小时2分钟，刚孵化的仔鱼全长为3.09±0.014毫米。孵化后第六天，当仔鱼全长达到4.85±0.015毫米时，卵黄囊被完全吸收。在经历相应的胚胎发育后孵化出的仔鱼，仍然需要经过一个复杂的变态过程。短鳍红娘鱼在水温16℃时，经72小时左右孵化。短鳍红娘鱼秋末冬初向南越冬洄游，4～5月为捕捞盛期。

保护

在地中海等海域，鲂鮄科的部分种类面临过度捕捞的风险。如埃及国家海洋与渔业研究所通过对埃及地中海亚历山大港水域中鲂鮄科鲂鮄属的T. lucerna和T. lastoviza两个鱼种的自然死亡率、捕鱼死亡率和捕捞比的调查，研究发现T. lastoviza处于过度开发状态，由此建议对该鱼种的渔业实施专项管理措施。

截至2026年1月，鲂鮄科下的64种鱼被列入《世界自然保护联盟（IUCN）物种红色名录》，其中1.6%为易危（VU）、81.3%为无危（LC）。

主要价值

食用价值

鲂鮄科鱼是亚洲地区尤其是东亚沿海常见的一类食用鱼，中国常见种包括小眼𫚉绿鳍鱼、短鳍红娘鱼和日本红娘鱼等。食用的鲂鮄科鱼身部分肉厚刺少，肉质洁白，滋味鲜美，富有嚼劲，食用价值较高。如短鳍红娘鱼，富有营养，每100克可食部分含热量356千焦；含蛋白质17.2克，脂肪1.7克，糖类0.3克，维生素B,0.01毫克，维生素B20.09,维生素PP2.1毫克，钙117毫克，磷168毫克，铁1.3毫克及其他微量元素等。鲂鮄科鱼烹饪方式多样，清炖、红烧、酱煮及油炸。

药用价值

鲂鮄科绿鳍鱼已被收录进《中国海洋药物辞典》。

【药用部位】鱼肉可入药。

【采集与加工方法】全年均可捕捞，捕获后剖开鱼腹，去除内脏和鳞片，取新鲜鱼肉使用。

【功效与主治】具有祛风除湿、安神镇静的作用，主要用于腰背痛、失眠、健忘等症。

参考资料：

经济价值

鲂鮄科鱼通常栖息在热带和温带海域的沙泥底质区域，是拖网渔业的兼捕对象。在中国，绿鳍鱼、翼红娘鱼是近海经济鱼种。绿鳍鱼春夏季节产较多，渔获体长为150～250毫米，体重0.5～1千克，装鱼箱、鱼筐，加碎冰保鲜或速冻保鲜运销；翼红娘鱼，渔获体长在130毫米左右，可食部分达到55%。在地中海等海域，鲂鮄科的T.lucerna、T.lastoviza等是当地重要的商业鱼类，主要通过海洋捕捞供应市场。

命名

分类